2023年6月23日に放送の「ザワつく！金曜日」で、弊社のチーズタルト製造過程および工場が放映されました。
普段、関係者以外が立ち入ることが難しい製造過程や工場の様子を見れます。
放送時間は07分30秒あたりからです。
ぜひお楽しみください。
チーズタルトは“クリームチーズ”の味ですべてが決まります。
クリームチーズは酸味とコクのバランスにこだわり選びました。
弊社自慢のさくさくのクッキー生地“パートシュクレ”の中へ、クリームチーズと卵、砂糖、牛乳をあわせ流し込み、チーズの風味や香りを最大限に生かしながら、まろやかでコクのある美味しいタルトに焼き上げました。ぜひお試しください。
