 | 価格:660円 |
| 【名称】 |
| ポークカレー |
| 【商品説明】 |
| 当店のポークカレーは、低温でじっくりと煮込むことで、お肉は柔らかくしっとりと仕上がっています。 カレーソースの作り方も『ふらんす屋』独自の製法で、小麦粉やルーは一切使用せず、トマト・フルーツ・香味野菜だけでとろみを出しています。 炒める時間・煮込む時間・下準備にいたっても時間をかけて丁寧に作っています。 ひとつの鍋で最初から最後まで仕上げるのではなく、仕上げるまでに鍋を4回入れ替え、作業においても10工程ほどかかります。 ポークカレーの美味しさでもあるお肉の旨みと、炒め野菜の自然な甘み、そしてフルーティーさを絶妙なバランスで仕上げました。 |
| 【賞味期限・保存方法】 |
| 冷凍で約2週間となります。解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| 【分量・原材料】 |
| 210g （トマト、たまねぎ、豚肉、ブイヨン（鶏の焼き汁）、にんじん、牛乳、リンゴジュース、アプリコットジャム（水飴、砂糖、あんず、その他）、植物油脂(大豆を含む)、食用精製加工油脂、バター、カレー粉、にんにく、セロリ、塩、生姜） |
| 【調理方法】 |
| 冷蔵庫にて解凍後、封を切らずに熱湯の中に入れ、約4～5分間コトコトと、沸騰させ温めて下さい。 ソースが煮詰まりますので、必ず袋のまま温めて下さい。 |