 | 価格:914円 |
| 【名称】 |
| 洋なしのタルト |
| 【商品説明】 |
| クレーム・ド・アマンド（アーモンドクリーム）を使った洋なしのタルトを、ブールダルーと呼びます。 『ブールダルー』とは、有名な神父さんの名前で、その教会の前の通りをブールダルー通り、そして近くにあるブールダルーという洋菓子屋さんでこの洋なしのタルトが生まれたことから、そう呼ばれるようになりました。 当店自慢のさくさくのクッキー生地“パートシュクレ”の中へ、ラム酒を効かせた“クレーム・ド・アマンド”を流し込み、その上にたくさんのスライスカットした“洋なし”を敷き詰め焼き上げています。 しっとり落ち着いた甘さのフルーツタルトです。 |
| 【賞味期限・保存方法】 |
| 冷凍で約2週間となります。解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
| 【分量・原材料】 |
| 1ホール 約240g （直径13cm） （洋なし、植物油脂(大豆を含む)、食用精製加工油脂、バター、小麦粉、砂糖、卵、アーモンドプードル、ラム酒、レモン） |
| 【調理方法】 |
| 冷蔵庫にて解凍後、袋から出し、お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。 ※カット時に生地が包丁につく場合は、包丁をお湯で温めながらカットするときれいに切れます。 |