






![]() | 自家製ベシャメルソースにグリュイエールチーズ、こだわりのクロックムッシュが絶品です。送料無料[カフェセット](2人前) 価格:2,740円 |

【名称】 |
カフェセット |
【分量・原材料】 |
クロックムッシュ 1枚(厚さ約2cm)×2枚 (パン(小麦粉、砂糖、ショートニング、その他)、牛乳、グリュエールチーズ、ハム(豚肉、還元水あめ、糖類、その他)、バター) スモークサーモンのキッシュ 直径13cm×1台 (スモークサーモン、卵、牛乳、生クリーム、ほうれん草、チーズ、マッシュルーム、玉ねぎ、塩、コショウ、小麦、バター) 骨付きチキンのラタテュイユ 250g×1個 (鶏肉・トマト・ナス・ズッキーニ・セロリ・玉葱・ニンニク・オリーブオイル・スパイス・塩コショウ・唐辛子) パウンドケーキ(プレーン) 160g(横 6,5cm×縦10cm×高さ4,5cm)×1個 (砂糖、小麦粉、卵、バター、生クリーム、アーモンド、ラム酒、ベーキングパウダー) |
【賞味期限・保存方法】 |
冷凍で約2週間となります。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
【調理方法】 |
すべて、お召し上がりになる前日に冷蔵庫へ入れて解凍してください。 クロックムッシュは、解凍後、袋・ラップから出してオーブントースターで5~6分焼いてお召し上がりください。(お使いのオーブントースターの機種によって、多少お時間が異なります。) キッシュは、解凍後、トースターなら1000wで約15分、オーブンなら余熱なし250℃約15分焼き、お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。 ラタテュイユは、解凍後、封を切らずに熱湯の中に入れ、約9~10分間コトコトと沸騰させ温めて下さい。(ソースが煮詰まったり、肉が崩れることがありますので、必ず袋のまま温めて下さい。) パウンドケーキは、解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。 |